禁食指南
作者﹕ Mike Bickle 譯者﹕楊琬琳
“耶穌對他們說﹕新郎和陪伴之人同在的時候、陪伴之人豈能哀慟呢，但日子將到、新郎要離開他們、那時候他們就要禁食。”
— 馬太福音9:15
“禁食孕育先知，並壯大壯士。禁食使立法者有智慧；它是靈魂的保障、身體值得信賴的戰友、勝利者的裝甲、運動員的訓練。”
— 該撒利亞主教，聖巴西流（公元330–379年）
“禁食⋯⋯為「聖靈的澆灌」和「修復神的殿」開闢了道路。在「新郎缺席」的時代禁食，是對祂回來的期盼。很快，就會有午夜的呼喊：「看哪，新郎在此！出來見祂吧！」若在祂回來時才禁食和祈禱，那就為時已晚。因此⋯⋯如今就是了。”
—《上帝揀選的禁食》作者亞瑟・沃利斯
「禁食」在最近幾十年興起，因為上帝呼召祂的子民定期操練，作為基督徒的生活方式。我們必須做好充分的準備，使自己的禁食行動能尊榮神並實現祂的旨意。以下是一些聖經的先例和禁食的指南，希望能幫助和鼓勵您。
禁食是具聖經基礎的
定期禁食作為基督徒的生活方式是耶穌的教導（馬太福音6:16-17、9:15），由早期教會的實踐（使徒行傳13:2），到整個教會歷史，一直是信徒的恆常操練。 《聖經》中的禁食，通常是包括食物、但又不限於禁止飲食（但以理書10:3），亦可以是不同的時間和長短—最典型的通常不超過數天。
而長期不吃所有食物也是合乎聖經的，不過在聖經中是並不常見（出埃及記34:28；列王記上19:5-8；路加福音4:2），因此在沒有諮詢或適當的督導下，並不建議採用，「全禁」亦適用於相同的標準（以斯帖記4:16）（以斯帖禁食—三天沒有食物和水）。另對於一個健康良好的成年男性而言，聖經最長時間的先例為「四十天不吃東西，而三天不喝水」。但聖經沒有提及兒童禁食。
禁食永遠是自願的
儘管屬靈領袖可能會邀請會眾參與集體性的禁食，在一段特定的時間並為著特定的目標，但這也不能使禁食成為必須或強制性的行動。有鑑於此，禁食不是成為「國際禱告殿」(IHOP) 工作人員的強制性要求，但我們的確鼓勵禁食，作為一種具聖經並歷史上被證實的方法，是來重整我們的心、以至當我們專注委身於禱告讀經之時，讓我們能夠接受更多上帝的恩典（約珥書2:15）。禁食的程度（特別是食物）應該根據年齡和身體上的限制來確定。若是患有身體疾病的人，或曾患飲食失調的人，絕不應該禁食，除非有合格醫生的協商和督導才可參與。而孕婦或哺乳期的母親也不應禁食物或水，因為這可能對嬰兒的健康、發育及母親的健康產生不利影響。
未成年人士/兒童
未經父母的明確同意和監督，未成年人士是不被鼓勵禁食的。但我們鼓勵渴望禁食的未成年人士考慮非食物的禁食，例如電視、電影、上網、網絡遊戲或其他娛樂活動。 如果年齡較大的青少年在父母的監督下有禁食操練，在考慮到他們的健康和發育情況下，我們鼓勵他們使用果汁和蛋白質飲料來維持身體機能運作。
定期禁食
定期禁食是一種生活方式，因此在不禁食的日子裡都要有健康的生活方式，應包括適當運動和均衡飲食。 「禁食的生活方式」是一種有紀律的生活形態，在當中我們以智慧和奮力來管理自己的身體和時間。 禁食不僅是戒絕，禁食是一種交換，我們放棄某些事情，來以上帝的話語和禱告為「盛宴」，從而使神豐富的恩典更容易觸摸我們。 當這樣委身的時候，禁食的生活方式就得以長期並持續地運行，就像但以理和他的朋友一樣（但以理書1章）。
禁食的好處
禁食，真相的確是祝福身體，但它帶來的屬靈益處更是不容置疑的。 任何的禁食都必須以屬靈的全心全意和智慧完成，來與我們的身體協調。 我們須誠實地計算代價，並尊榮聖靈的殿（身體）。 而事實⋯⋯無論我們是進食或禁食，一切都應是為著上帝的榮耀。
為多於兩日的禁食作生理上的預備
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為身體做好禁食準備。以預防在禁食期間和禁食後便秘，至少要提前兩天進食一些預防性食物（甚至在禁食前更長的時間），例如：新鮮水果和蔬菜，水果汁、蔬菜汁，燕麥片，等等
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禁食前開始減低食量
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禁食前忌進食高脂和含糖食物
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要定出禁食的承諾並長度。可以通過許多不同的方式進行禁食。同時禱告並求問上帝，讓祂給您信心制定禁食時限。
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只食蔬菜和水的但以理禁食適合那些工作量大的人。
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事實果汁或蔬菜汁也是其中一種形式引領你進入禁食操練，令你的身體有足夠的能量來運作。有很多人曾以果汁或蔬菜汁進行禁食40天。如果您有糖份過敏的問題（例如糖尿病），請在嘗試果汁或蔬菜汁禁食（或其他方式）之前先諮詢醫生。
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許多人採取了只飲水的禁食。如果沒有可靠的醫學督導，我們不鼓勵這樣做，尤其是對於年輕人。當真的要實踐時⋯⋯必需根據您的體重和新陳代謝，經評估才可以選擇只喝水四十天。
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完全禁食是不進食任何食物、水及所有液體。請切勿停水超過三天。並一定要與您的醫生、教會領袖、配偶或父母討論您的計劃。若沒有教會領袖、配偶或父母幫忙察驗是否來自神的確據，我們不鼓勵人進行完全禁食。
禁食小貼士（生理）
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喝大量的水。 （無論您是否禁食，每天至少喝體重一半之安士的水份是一個很好的法則。）
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明智的做法，是在禁食期間不要食用刺激性食物，例如含咖啡因和含糖的飲料，包括減肥飲料中的人造甜味劑。另外，應避免飲用大豆蛋白飲料，因為可能會在禁食期間引起健康問題。
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如果您在進行果汁禁食，請喝蘋果，葡萄和菠蘿等原汁，這些原汁是天然糖的極好來源，以能穩定血糖並補充能量。橙汁和葡萄柚汁也不錯，但不建議關節炎或過敏症患者食用。請仔細監測果汁的酸度，因為有可能引起潰瘍（口潰瘍）。胡蘿蔔，芹菜，甜菜或綠色蔬菜等未加工的蔬菜汁也非常好。新鮮的水果和蔬菜汁可以在榨汁機中製成，也可以購買現成的（確保購買不含任何糖分的果汁）。與瓶裝相比，喝原汁的好處是它不會刺激消化系統（飢餓感），但卻能保持當中的酵素和營養價值。
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排毒過程或會導致身體不適，尤其是在第二天。您可能會出現短暫的飢餓感或頭暈。而停止攝入咖啡因和糖分也有可能會引起頭痛，但這是排毒過程的一部分。身體上的困擾可能還會包括疲倦，噁心和睏倦。
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在禁食期間，身體的四個主要區域都在經歷排毒過程。請注意以下每個方面：
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腸/結腸/大腸：三天或以上的禁食中，就寢前服用成藥瀉藥（在藥房/診所諮詢）或灌腸將有助於消除固體廢物；如果在禁食期間留在體內，則可能導致頭痛和不適。清除體內固體廢物應在禁食期間儘早完成，在禁食的過程中段便可停止進行。身體在禁食時會開始排毒，將毒素沉積到腸道中，如果您不服用瀉藥或灌腸劑，毒素可能會傷害腸道或重新吸收到您的血液中，使您感到噁心。
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腎臟：喝果汁，蔬菜汁，肉湯或僅僅喝水，都會通過腎臟清除許多毒素。
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肺部：如果可以，請在一天中步行半小時以幫助清潔肺部。整天也要深呼吸，通過鼻子吸氣和通過嘴呼氣。
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皮膚：由於禁食期間清除的廢物，有三分之一是通過皮膚清除的，因此必須充分沐浴。沐浴前，使用天然的猪鬃刷或絲瓜絡海綿擦洗皮膚，以幫助清潔皮膚。
禁食小貼士（靈性）
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禁食之前需尋求建議和批准。一定要徵詢醫療建議，尤其是您有任何現有的醫療問題或狀況。如果您未滿18歲，請與父母討論他們對你禁食的想法。禁食時，屬靈上的遮蓋、順服和團結是重要因素。請與教會領袖討論您的計劃。記住，禁食是一種內心的態度！詢問他們會否考慮與您一同禁食。
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禁食並祈禱，是為著謙卑自己與淨化自己敬拜的心。在禁食中，我們不是要從上帝那裡得到什麼，而是要設法使我們的心與神的心重新對齊。禁食時，我們可以更容易地說：「我們愛祢主，勝過世界上任何事物。」任何形式的慾望都是歪曲的敬拜，但禁食使我們能夠清洗我們內心的聖所，抵抗仇敵。
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不要誇口自己的禁食。必要時才讓人知道（太6:16-18）。
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與其他人一起禁食。二人總比一人好！我們鼓勵父母和孩子一起禁食。幾代人一起禁食也是會有很大的影響力。
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有一個明確的目標作為禱告重點。如果沒有異象(清晰先知性的禱告目標），人民就會朽壞。寫下您的異象，以便您可以跟著它走（哈巴谷2:2）。
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花時間祈禱和閱讀聖經。這看起來似乎很明顯的重點，但是忙碌和分心可以使您無法委身。通過參閱在禁食中獲得勝利的生命見證也會鼓勵您，如德里克·普林斯（Derek Prince）的《通過禱告和禁食塑造歷史》，盧恩·恩格爾（Lou Engle）的《快進快進》（Fast Forward）和亞瑟·沃利斯（Arthur Wallis）的《上帝揀選的禁食》等都是很好有關禁食的書籍。
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期望聽到神在道、夢、異象和啟示中的聲音。但以理準備自己通過禁食獲得啟示（但以理書10:1-2）。這就是禁食的獎勵（太6:18）。
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預備自己去抵抗誘惑。在您禁食的日子，您可以想像甜甜圈將會出現在辦公室或課堂裡。您的配偶（或您的媽媽）會突然做了自己最喜歡的飯菜，請按捺，很多時候，您會感到家裡越來越多張力。撒但也在耶穌禁食時試探了祂，我們必須預計同樣的情況會出現。灰心、想要放棄的意念可能像洪水一樣來臨，但要認清它的根源並站在基督勝利的那一方。
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如果失敗了，也請您不要屈服。 “禁食或不禁食”的困境可能是仇敵所用的主要工具。即使您可能失敗了幾次，上帝也總是滿有恩典的。您只需點擊“刪除”按鈕，然後繼續進行您的禁食操練。
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儘管休息多點，然後在督導下繼續做運動。
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突破通常是發生禁食之後，而不是在禁食期間。不要聽信「什麼也沒有發生」的謊言。我們堅信，凡因信仰而做的禁食都會得到回報。
如何成功地結束禁食
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逐漸停止禁食。此時，您需要保持嚴謹的自我控制。以清淡、容易消化的食物來停止禁食（例如一磅葡萄、蘋果絲、西瓜或清蒸蔬菜）。
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十天或更長時間的禁食，適應期應該是每禁食四天增加一天作計。
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一段多於三天的禁食絕不能以正常飲食來直接停止（包括動物蛋白、麵包、糖、奶製品和加工食品），因為這些複雜的食物會對在禁食中休息的消化器官造成嚴重的壓力和衝擊。禁食後過多的飲食會導致嚴重不適（胃痙攣、噁心和虛弱），並會使禁食對身體的益處無效；它也可能導致嚴重並不可逆的併發症甚至死亡。
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長時間禁食後，請繼續喝果汁或蔬菜汁，因胃部仍然在排毒中。
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經過任何超過兩天的禁食，您的胃都會收縮。不要暴飲暴食而令胃部過度膨脹。如果您很容易進食過量，請避免回到這種習慣。如果您訓練自己少吃一點，胃部亦會相應地自我調整。
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在繼續喝果汁或蔬菜汁的同時，添加以下內容：
禁食後的第一至第三天（按您禁食的日子而增加日數）：僅吃水果和生/蒸煮的蔬菜。以下有頭幾天的飲食例子：一磅水果、不加牛油地烤或煮土豆、清蒸蔬菜或不加油的純蔬菜沙律。頭幾天避免吃香蕉；它沒有水份，很容易引起便秘。
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此後，您可以回復進食較複雜的食物，例如動物蛋白，但禁食後亦要保持健康的飲食習慣，對身體有益，並幫助您將來能夠正確地禁食。
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要特別注意只喝水的禁食。從喝果汁或蔬菜汁開始，然後逐漸進食水果和清蒸蔬菜。
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最重要的是，在禁食之後要開始分辨真正的飢餓和自己的慾望，以免因慾望而進食。
重要的醫學資訊
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累積多年而不正確的禁食操練可能會對您的身體造成永久性傷害。這些負面影響通常不會在年輕的時候出現，但會造成對將來很大的問題。而因為出於熱情，有些人在未了解到禁食對身體的影響之前，便以極端的方式禁食﹗ 事實應先增加對禁食和進食的認識和了解並照顧好自己的身體，將會幫助您可以在未來持續地活出禁食的生活方式。
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孕婦或哺乳期的母親切勿禁食所有食物和/或飲料，因為禁食可能引至對嬰兒的發育、健康和母親的個人健康陷入危險。懷孕或哺乳的母親可以選擇進行按種類而定的禁食，例如放棄某種食物。但是，正在哺乳或懷孕的婦女也必須要保持均衡飲食。任何會導致身體進行排毒的禁食對嬰兒而言都是危險的，因為毒素會通過母親的牛奶或血液影響嬰兒。
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過去曾因飲食失調而掙扎的人們應該更明智且謹慎地禁食。禁食不應以減肥作動機；長期禁食後重新回到「正常」的健康飲食很重要的（如上一節所述）。
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如果您被診斷患有疾病和/或正在服用處方藥物，則只能在醫生或專業人員的直接督導下進行禁食。
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有些人在禁食期間因未發現的低血糖症而變得極度飢餓、頭暈和噁心，因此，他們應該喝水果和蔬菜汁，以在短期的禁食中保持血糖穩定。如果果汁中的糖分過多，請用水將果汁稀釋一半或喝 “綠色飲料”（由胡蘿蔔，芹菜，菠菜和洋芫荽榨汁製成）。如果上述症狀持續出現，就應該停止禁食並立即尋求醫生或專業人員的幫助。
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如果您在禁食後有消化困難（例如腹瀉），請將一杯不加糖的蘋果醬與一杯煮熟的糙米混合起來，並服用，這應能停止腹瀉。另外，服用可消化酵素（可查詢註冊藥房/診所）可幫助您的腸胃、消化道適應轉變。
此材料僅供參考
此材料中的資訊僅反映了IHOPKC的有限意見、經驗和建議，並不能代替您的醫生或其他醫療專家所提供的建議。
您不應該使用此材料來診斷或治療任何健康問題或疾病，或代替任何處方藥物。 此外，此材料無意於診斷、治療、治愈或預防任何疾病。 這些禁食小知識已被發現是有用和成功的，但不能保證您在禁食中不會遇到任何困難。 您將需要自己進行資料搜集、與醫療專家和具豐富禁食經驗的人商議，並不斷向主求問關於禁食和健康生活方式的判識和智慧。
關於禁食和健康生活的參考書籍
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"The Rewards of Fasting" Mike Bickle and Dana Candler《禁食的獎勵》邁克．比克爾、達娜．坎德勒
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"Fast Forward" Lou Engle《快進快進》盧恩·恩格爾
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"Shaping History through Prayer and Fasting" Derek Prince《通過禱告和禁食塑造歷史》德里克．普林斯
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"The Genesis Diet" Dr. Gordon Tessler《創世紀的飲食》戈登·泰斯勒博士
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"God's Chosen Fast" Arthur Wallis《上帝揀選的禁食》亞瑟．沃利斯
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"Hunger for God" John Piper《對上帝的渴望》約翰．派珀
Mike Bickle
畢邁可
Director of IHOPKC